今朝の畑で採れました🎵
もう、キュウリがどんどん成長していて
嬉しい悲鳴をあげております❗(笑)
次から次に実がなっていますよ〜🎵
キュウリは最初の2つが失敗したので、
追加して計4つも苗を植えていました。
畑で採れた野菜をお裾分けするのは
嬉しいものですね❤
今日も仕事で合う方にプレゼントします(*´∇`*)
オクラもちょこちょこ実がなってるので、肉巻きに入れたり、カレーや
納豆に混ぜたり美味しくいただいてます
(*´∇`*)
今日はキュウリの漬物を作りました🎵
やはりこの時期は甘酢漬けですよね❗
針生姜とラー油でピリ辛漬にしました。
生姜ですが、最近保存の仕方をどこかのサイトで見て真似してます。
適当に切った生姜を水に浸けて冷蔵庫で保存すると、
カビも生えず最後まで美味しくいただけるんだそうです。
もう1週間になりますが、確かに綺麗なままです。
毎日水を交換する手間は必要ですが、
是非お試し下さいね🙋\(^.^)/
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おくらが一本色白だねʕʘ‿ʘʔ
良いね〜自分で育てた野菜が食べられるって。
食材にどんな農薬が使われているかわからない時代、口に入るものは自分で作る、これほど身体に良いことはない!
そうそうオクラが色白〜(^w^)
葉っぱの影に隠れて日が当たらなかったかな?
本当に、我が家の畑は
農薬も化学肥料も使えない畑だから、
虫はたくさんいるけど、安心だもんね
自分の畑で採れた野菜で作ると
何でも美味しいよね✨(*´∇`*)